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2016-04-06

【塩麹蒸し豚入り中華ちまき】

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自家製塩麹にじっくり漬け込んでから蒸し上げた
北海道産豚肉と室蘭のうずら玉子入り。
お肉はもちろん、お米や具材に至るまで北海道産にこだわって作りました。
1個/460円

★オンラインショップでもお取り扱いしています。
塩麹蒸豚中華ちまき2個入

 

 

 

北海道産塩麹蒸し豚入りちまき北海道産厳選素材

はくちょう餅米(名寄産)
北海道産豚肩ロース
室蘭産うずら玉子
北海道産帆立の干貝柱
塩麹(手稲 金山麹屋「楽」さんの 生麹+北海道米)
醤油(大豆も小麦も北海道産)

自家製塩麹漬にして蒸し上げた北海道産豚肩ロースが
「ごろん」とはいって、見た目以上の満足感です( ´ ▽ ` )ノ

 

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