台湾茶仕入れの旅

店主が台湾へ仕入れに行きました。
弾丸故、時間にあまり余裕もない移動でしたが、
天候に恵まれてなんとか目的は果たせた模様です。

 

こちらは茶葉を丸めたモーリーリュージュ。
購入には至らなかったのですが、形がかわいらしかったのでパチリと。
いろいろな店でいろいろなお茶を試飲したので、おなかがタポタポになったそうです。

お茶屋さんで頂いた台湾名物パインケーキ。
こちらはしっかりしたすこし固めの生地で美味しかったとのこと。

 

折角なので夜市で晩ご飯。
全体的に薄味で油が強め。だからたくさんお茶を飲むのだなぁと。

 

仕入れてきたお茶はこれから吟味の上、お店でご提供したいと思います。
しばしお待ちくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ